Saldās paprikas produktivitāte galvenokārt ir atkarīga nevis no pašas šķirnes, bet gan no tās teritorijas klimata, kurā tā tiek audzēta. Tikai šī iemesla dēļ mūsu platuma grādos ieteicams izvēlēties šķirnes, kuras audzējuši vietējās selekcijas speciālisti un pielāgota mainīgiem klimatiskajiem apstākļiem. Viens no šādiem piemēriem ir šķirne ar nosaukumu Hercules, kuras apraksts un raksturojums ir sniegts šajā pārskatā.
Hercules saldo piparu šķirnes apraksts un īpašības
Šis dārzenis tiek klasificēts kā starpsezonas šķirne. Krūms aug enerģiski, sazarots, ar plašu lapotni, nedaudz pietupies. Tās augstums, kā likums, sasniedz piecdesmit centimetrus, ir arī augstāki eksemplāri. Augļu tehniskā gatavība notiek trīs mēnešos, un pēc vēl divdesmit dienām pipari sasniedz bioloģisko nobriešanu. Ja jūs iestādāt stādus maijā, tad augustā-septembrī jūs varat novākt ražu.
Tiek atzīmēts neparasts augļu izskats, kas pēc formas atgādina kubus. Negataviem pipariem ir dziļi zaļa nokrāsa, kas, pilnībā nobriedusi, kļūst sarkana. Augļu miza ir blīva, bez raupjuma. Sulīgai gaļai mīkstumam ir salda garša. Augļu izmēri var sasniegt divpadsmit centimetrus, viens pipars sver no diviem simtiem līdz trīs simtiem gramu... Šķirne tiek uzskatīta par auglīgu, ar pienācīgu rūpību tā spēj saražot līdz trīsarpus kilogramiem augļu uz kvadrātmetru.
Lielākā daļa dārznieku audzē Hercules, jo šī šķirne spēj nodrošināt stabilu lielu augļu ražu un izturēt pret daudzām slimībām. Tam ir laba uzglabāšanas kvalitāte un transportējamība.
Šo piparu ir atļauts ēst pat tad, kad tas sasniedz tikai tehnisko briedumu. Garšā nebūs rūgtuma.
Dārzenis tiek uzskatīts par lielisku salātu un karsto ēdienu piedevu, to var konservēt vai saldēt.
Priekšrocības un trūkumi
Piparam ir daudzveidīgs mikroelementu un vitamīnu daudzums. Dārzenis satur alkaloīdu kapsacīnu, kas, domājams, ir garšīgas garšas avots... Tas palīdz pazemināt asinsspiedienu, uzlabo kuņģa sekrēciju, palielina apetīti un atšķaida asinis.
- A un C vitamīni palīdzēt uzlabot ādas stāvokli, lieliski ietekmē redzi, stimulē nagu plākšņu un matu augšanu, uzlabo imūnsistēmu.
- Vitamīnu B1, B2 un B6 klātbūtne - laba palīdzība stresa situācijās, bezmiegs un diabēts. Kombinācijā ar folskābi pipari var samazināt insultu un krampju risku.
- P un C vitamīni ir stiprinoša ietekme uz asinsvadu sistēmu, piešķirot tai elastību.
- Kalcija, joda, dzelzs, magnija un cinka klātbūtne palīdz ar anēmiju, priekšlaicīgu matu izkrišanu, osteoporozi.
- Cīņa pret vēzi palīdz dārzenī likomīns.
Ārsti iesaka svaigus piparus ne tikai aktīviem, bet arī pasīviem smēķētājiem. Tas papildina A vitamīnu, kas tiek zaudēts, pateicoties kancerogēnu iedarbībai, kas izdalās dūmos.
Pat kosmetoloģijā pipari varēja atrast pielietojumu sev. Tās mīkstums lieliski uzlabo ādas stāvokli.
Trūkums ir viena iezīme - augļa izmērs ir pārāk liels.
Sēklu stādīšana
Hercules tiek audzēts stādos. Vislabāk sēklas stādīt martā. Visu stādāmo materiālu iemērc vājā mangāna šķīdumā, tur tur apmēram piecpadsmit minūtes. Sēklas žāvē, sēj traukos, kas piepildīti ar apaugļotu augsnes sastāvu. Sēšanai ieteicams izmantot kasetes vai kūdras podus.
Audzēšanas apstākļi stādiem
Lai radītu siltumnīcas efektu, tvertnēm jābūt pārklātām ar celofānu vai stikla gabalulai sēklas dīgtu pēc iespējas ātrāk. Laiku pa laikam augsne tiek samitrināta.
Tiklīdz parādās pirmie dzinumi, var lietot minerālvielu piedevas... Jaunie stādi tiek pārvietoti uz vēsāku telpu, sacietēšana sākas pāris nedēļas pirms pārstādīšanas neaizsargātā augsnē.
Pārstādīt uz atklātu zemi
Vislabāk to izdarīt maija beigās, kad iestājas silts laiks un augsnes sastāvs sasilst. Nosēšanās modelis - četrdesmit ar sešdesmit centimetriemlai augi netraucētu viens otra attīstību.
Stādīšanas vieta ir jāizvēlas uzmanīgi, jo Hercules vislabāk jūtas gaišās, auglīgās vietās, labi apgaismotā un vēdināmā vietā.
Slimības un kaitēkļi
Dārzeņu var ietekmēt tās pašas slimības un parazīti kā tomātus - Fusarium, whitefly, liekšķere un citi. Attiecīgi preventīvie pasākumi šiem augiem lielā mērā ir līdzīgi.
Sausa apikālā puve ir nopietna briesmas pipariem.... Tas spēj inficēt piparu augļus to veidošanās laikā, vispirms parādoties plankumu veidā, kas pēc tam izžūst un izveido plānu garozu. Ja jūs uzturat nepieciešamo augsnes mitrumu un kā profilakses līdzekli veicat apstrādi ar kalcija nitrātu, tad no šādas neērtības var izvairīties.
Piparu kopšanas noteikumi
Lai raža būtu laba, jāievēro trīs galvenie nosacījumi:
- savlaicīgi ūdeni. Šeit viss notiek individuāli, atkarībā no apgabala klimatiskajiem apstākļiem. Bet jebkurā gadījumā pipariem vajadzētu saņemt vismaz trīs litrus ūdens divas reizes nedēļā;
- apaugļošana. Sākotnējā periodā un augļu veidošanās sākuma stadijā augam ir īpaši nepieciešamas barības vielas. Vislabāk, ja augu atbalstāt reizi divās nedēļās, šim nolūkam izmantojot minerālu un organiskas piedevas;
- atbrīvojot zemi. Nosacījums nav obligāts, taču tas palīdz paātrināt sakņu piesātināšanas procesu ar noderīgiem komponentiem. Vēl viena svarīga iezīme atslābinot ir nezāļu noņemšana.
Ja sekojat šiem vienkāršajiem ieteikumiem, tad jūs varat iegūt lielisku piparu ražu savā dārzā... Lieliska dārzeņu garša palīdzēs jums dažādot gandrīz jebkuru ēdienu.