Ābolu šķirne Antonovka ilgu laiku ir bijusi viena no visizplatītākajām Krievijā, Baltkrievijā un Ukrainā. UN tas savu parādību lielākoties ir parādā nevis selekcionāriem, bet dārzkopjiem amatieriem... Tas pieder pie tautas atlases kategorijas. Zemāk varat iepazīties ar dārznieku aprakstu un atsauksmēm par šo šķirni.
Šķirnes parādīšanās vēsture
Neskatoties uz popularitāti, Antonovka pieder tām šķirnēm, kuru sastopamība nav precīzi zināma. Tiek uzskatīts, ka viņa ir gadījuma rakstura šķirnes hibrīds ar savvaļas meža ābolu.
Antonovka šķirne nav selekcionāru darba rezultāts. Tas ir parādā dārzkopjiem amatieriem.
Tas ir vispārpieņemts viņa nāca no Kurskas vai Tulas apgabaliem... Pirmo reizi šo šķirni 1848. gadā aprakstīja N.I. Krasnoglazovs savā darbā "Augļu audzēšanas noteikumi atklātā zemē, siltumnīcās, siltumnīcās".
1896. gadā S.V. Batovs (kurš tajā laikā dzīvoja Tulā) Ņižņijnovgorodas izstādē prezentēja Tulu Antonovku (citiem vārdiem sakot, "Gars"). Pēc viņa teiktā, ābele savu nosaukumu Antonovka ieguvusi no dārznieka Antona vārda, kurš to pirmo reizi audzējis senos laikos. Un nosaukums "vējš" parādījās augļa spēcīgā aromāta ("gars") dēļ.
Bet tajā pašā laikā Antonovka šķirne netika aprakstīta nevienā no A.T. Bolotovs (un ir četri no tiem), kurā bija vairāk nekā 660 ābolu un bumbieru šķirnes. Un 1906. gadā savā grāmatā Augļu atlants A.S. Grebņickis rakstīja, ka Antonovka ir šķirta ļoti ilgu laiku, bet viņas izcelsmes vieta nav zināma.
Lai izskaidrotu šos divus neatbilstošos faktus, pastāv teorija Antonovka joprojām bija Bolotova reģistrā, bet ar citu vārdu... Tajās dienās bija grūti saprast šķirnes, to nosaukumos bija neskaidrības. Vienu un to pašu augu dažādos reģionos varētu saukt citādi. Un pats Bolotovs šādu iespēju neizslēdza.
Antonovka kā atsevišķa šķirne tika izolēta 19. gadsimtā... Grāmatā "Krievu āboli" pomologs M.V. Rytov identificēja un aprakstīja 17 šķirnes. Un jau 1929. gadā I.V. Mičurins minēja 26 Antonovkas "šķirnes". 1981. gadā publicēja E.N. Sedova "Ābeļu šķirņu katalogs" uzsvēra, ka tik liels šķirņu skaits parādījās Antonovkas popularitātes dēļ dārznieku vidū.
Antonovka šķirnes: zelts, imrus, bogatyr un citi
Pašlaik Pamatojoties uz Antonovka parasto, tika izveidotas 25 šķirnes... Starp tiem ir:
- Zelts
- Imrus
- Bogatyr
- Karotāja atmiņa
- Ķirsis
- Orlovim
- tautu draudzība
- Martā.
Ābeļu audzēšanas reģioni
Mūsdienās Antonovku var atrast Maskavas, Brjanskas, Rjazaņas, Orjolas, Kurskas, Varonežas, Penzas, Kalugas, Tulas reģionos, kā arī Ukrainā un Baltkrievijā.
Dažas šķirnes audzē pat Altajā, Urālos, Sibīrijā un Tālajos Austrumos..
Koku apraksts
Antonovkas parastais koks ir enerģisks, ar ovālu vainagu. Laika gaitā tas kļūst sfērisks un izplatās. Gadu gaitā galvenie zari paceļas un aug uz sāniem... Šis process sākas vienlaikus ar augļiem. Zari un jaunie dzinumi ir pārklāti ar brūnu mizu.
Lapas ir spilgti zaļas, iegarenas, malās robainas. Ziedēšanas laikā ziedkopas ir lielas, baltas vai ar rozā nokrāsu.
Augļi
Antonovka pieder ziemas sākuma vai vēlā rudens šķirnēm. Parasti augļus sāk novākt septembra otrajā pusē.... Antonovka Parastais ir viens no ražīgākajiem kokiem. Koks sāk nest augļus 7-8 gadu laikā (pēc budding). Uz rūķu potcelmiem pirmo ražu var novākt 2 gadu laikā pēc stādīšanas.
Augļošana Antonovka sākas vidēji 7-8 gadus pēc stādīšanas.
Antonovka vulgaris augļi liels ar noapaļotu formu. Ribas ir izteikti izteiktas apakšējā daļā. Nogatavošanās periodā tie ir zaļi ar dzeltenu nokrāsu. Glabāšanas laikā pilnīgi dzeltens. Pati mīkstums ir viegls, salds, ar izteiktu skābu garšu.
Antonovka pēc brieduma zelta var attiecināt pat uz vasaras šķirnēm. Viņas augļi ir saldi un mīkstāki. Atsevišķu ābolu svars var sasniegt 160 gramus. Un viņi tos sāk vākt jau augusta beigās.
Produktivitāte un ražas novākšanas laiks
Ābolu skaits palielinās, augot kokam. No divdesmit gadus veca koka gadā var novākt līdz 200 kilogramiem augļu (200 kg / ha). Bija gadījumi, kad no viena Antonovkas koka novāca līdz 500-1000 kilogramiem ābolu. Sākumā augļi ir regulāri. Bet laika gaitā tas kļūst periodisks (ik pēc diviem gadiem).
Raža no viena Antonovka koka gadā sasniedz 150-200 kg.
Antonovka augļi nogatavojas līdz septembra beigām - oktobrim. Galvenais smalkums ir ābolu novākšana pirms pirmā sala, un tie nogatavosies vēsā vietā. Āboli ir gatavi izvēlēties, kad uz to krāsas parādās dzeltenīgs nokrāsa, bet tekstūra joprojām ir stingra.
Lai augļus varētu uzglabāt ilgāk, tie ir jānovāc manuāli... Ja jūs sakratīsit koku, āboli nokritīs un trāpīs zemē. Un šajās vietās tie nākotnē sāks pasliktināties. Savāc augļus koka kastēs vai groziņos, un plastmasas spaiņi to darīs.
Ābolu uzglabāšana
Trešā šķirnes priekšrocība ir uzglabāšanas ilgums, kura termiņš sasniedz 3 mēnešus. Pienācīgi kopjot un ārstējot, šis periods var palielināties līdz 4 mēnešiem.
Antonovka augļu derīguma termiņš ir vairāk nekā 90 dienas. Un tas ir atkarīgs no apgabala, kurā koks aug. Dienvidu reģionos novāktie augļi tiek uzglabāti vidēji par divām līdz četrām nedēļām mazāk.
Īpaša iezīme ir tā, ka uzglabāšanas laiks ir atkarīgs no augšanas reģiona. Tādējādi ziemeļu reģionos novāktos ābolus var viegli uzglabāt četrus mēnešus. Turklāt laika gaitā viņu garša tikai uzlabojas. Bet augļi no dienvidu reģioniem pasliktinās ātrāk.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Starp Antonovka galvenajām priekšrocībām ir šādas:
- Labi pielāgojamība dažādiem reģioniem
- Augsts raža
- Slimību izturība un sals
- Augsts augļu tirdzniecība
- Neatkārtojams garša un aromāts
- Ābolus var lietot svaigi, izmērcēti un pēc apstrādes
- Augļiem ir vairākas labvēlīgas īpašības, ir labi antioksidanti.
Tāpat kā visi augi, Antonovkai ir savi trūkumi:
- Augļi ir periodiska
- Ne visu šķirņu augļi tiek uzglabāti ilgu laiku.
Apputeksnēšana
Antonovka ir pašauglīgs koks, tas ir, tam nepieciešami apputeksnētāji. Vispiemērotākais šiem mērķiem:
- Pepinas safrāns
- Velsija
- Rudens svītrains
- Anīss.
Nosēšanās
Lielākajā Krievijas daļā Antonovka tiek stādīta līdz oktobra beigām... Augiem, kas iestādīti vēlāk, var nebūt laika iesakņoties. Ja tiek plānota pavasara stādīšana, tad labākais laiks tam ir aprīļa beigas. Šajā gadījumā labāk sagatavot vietu stādam rudenī.
Stādīšanai vispiemērotākais ir māls un smilšmāls. Ūdens līmenim jābūt vismaz 3 metriem.
Tiek sagatavota bedre, kuras izmērs ir aptuveni 1 metrs diametrā un līdz 80 cm. Tas tiek darīts vairākas nedēļas pirms stādīšanas. Tas palīdzēs stādam vieglāk sakņoties, ļaujot kokam agrāk nest augļus.
Stādīšanas laikā kūdra tiek uzklāta bedres apakšā un ir labi padzirdīta. Ievieto mietiņu, kura garums ir lielāks par augsnes līmeni. No augšas ielej auglīgu augsnes slāni ar mēslojumu (minerālu un organisko) līdz 20 cm augstumā.Tad sējeņu nolaiž un pārklāj ar zemi. Šajā gadījumā jums jābūt uzmanīgam ar saknēm, lai tos nesabojātu. Lai nodrošinātu, ka visas barības vielas nonāk saknēs, no sējeņa tiek noņemtas visas lapas.
Nekādā gadījumā nedrīkst apglabāt sakņu kaklu. Kad stāds ir gandrīz pilnībā pārklāts, tas ir nedaudz jāpavelk uz augšu. Sakarā ar to sakņu kakls nedaudz paaugstināsies virs zemes līmeņa, un starp saknēm nebūs gaisa. Stādiņš ir piesaistīts nagai. Tad augsne tiek bagātīgi laista, mulčēta. Pirmajā mēnesī vai divos, laista katru nedēļu.
Antonovkas stādi tiek stādīti vairāk nekā 1 metra attālumā viens no otra.
Aprūpe
Antonovka labi aug pat niecīgās zemēs, kur parasti rodas dārzkopības problēmas. Bet dabiski viņiem ir nepieciešama pienācīga aprūpe.
Lai augļi būtu labāki, kokiem nepieciešams mitrums. Bet augsnēs ar pārmērīgu mitrumu vai, gluži pretēji, uz sausām augsnēm Antonovka dod zemāku ražu.
Pēc spēcīgām lietavām augsnei pie koka ir nepieciešama aerācija.... To var izdarīt ar parastu piķi vai metāla stieni, vienkārši caurdurot zemi līdz 30 cm dziļumam.Sausuma un augstas temperatūras periodos Antonovka reizi nedēļā ir bagātīgi jālaista.
Pirmajā dzīves gadā pienācīga aprūpe ir īpaši svarīga stādiem. Tas ietver dažas vienkāršas darbības:
- Top dressing mēslošanas līdzekļi
- Aizsardzība no slimībām un kaitēkļiem
- Augsnes atslābināšana stumbra aplis un nezāļu noņemšana
- Savlaicīgi laistīšana
- Pareizi atzarošana.
Vēl viens svarīgs process ir mulčēšana. Nobriedušākiem augiem tuvu kāta apli var sēt ar zaļo mēslu.
Mēslošana
Lai iegūtu labākus augļus, ābele jābaro 4 reizes gadā:
- 1 augšējā mērce... Pavasarī, līdz ziedēšanai, Antonovka tiek barota ar urīnvielu 50-500 g daudzumā, atkarībā no koka lieluma un vecuma. Mēslojums tiek izkaisīts pa augsni zem koka vainaga.
- 2 barošana... Ar ziedu parādīšanos tiek izmantoti potaša un fosfora mēslojumi, virca un urīnviela.
- 3 barošana augļa nogatavināšanas laikā veic ar slāpekļa mēslojumu.
- 4 barošana pēc ražas novākšanas. Pievieno kāliju un fosforu.
Vainaga atzarošana un veidošana
Vienlaicīgi ar barošanu pavasarī ir nepieciešams sagriezt vainagu... Tas tiek darīts pāris nedēļas pirms augšanas sezonas sākuma. Tajā pašā laikā tiek noņemti sausi un bojāti zari, savvaļas dzinumi, vainags tiek atšķaidīts.
Aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem
Antonovkai, tāpat kā visiem augiem, nepieciešama aizsardzība pret kaitēkļiem un slimībām.
Apstrādājot ar indēm, līdz ziedu parādīšanās periodam ir iespējams nogalināt kokā līdz 90% kaitēkļu.
Lai to izdarītu, izmantojiet 0,1% malofosu vai 0,1% rovikurtu. Nedaudz vēlāk, kad parādās nieres, izmantojiet Bordeaux šķidrumu 3%. Viņu, tikai koncentrācijā 1%, izmanto, lai apkarotu slimības ziedlapu izliešanas laikā. Tajā pašā nolūkā tiek izmantots arī 0,4% vara oksihlorīds. Visas procedūras ar pesticīdiem vislabāk var veikt vakarā, pirms saulrieta... Nakts apstrāde ir atļauta, ja nav rasas. Nokritušās lapas tiek savāktas un sadedzinātas.
Kāpuri, kas parādās uz kokiem, tiek savākti ar rokām un iznīcināti. Lapsenes palīdzēs no kukaiņu kaitēkļiem. Blakus ābelei stādītie lietussargu augi (piemēram, dilles) palīdzēs tos piesaistīt kokam.
Unikāla garša un aromāts, sala izturība, ilgs glabāšanas laiks - tās ir galvenās īpašības, kas piesaista dārzniekus... Neskatoties uz jaunu ābeļu selekcijas šķirņu parādīšanos, Antonovka joprojām ir viena no populārākajām un iecienītākajām šķirnēm.