Jūnijs attiecas uz vecajām, laika gaitā pārbaudītajām balto kāpostu šķirnēm. Vaislas darbu, lai izveidotu īpaši agru šķirni, kas ir īpaši izturīga pret pavasara salām, 1967. gadā veica Viskrievijas dārzeņu selekcijas pētniecības institūta darbinieki.
Šķirnes raksturojums un botāniskais apraksts
Jūnija kāposti pieder agrīnām šķirnēm. Perioda ilgums no dīgšanas līdz tehniskai gatavībai ir 92-100 dienas.
Augam ir kompakta lapu rozete, kas ir pacelta un kuras diametrs ir 40-50 cm, lapas ir zaļas, cietas, ar nelielu vaska ziedu, lapu plātņu malas ir nedaudz viļņotas.
Spēcīgs un liels augs veido sfēriskas galvas ar vidēju blīvumu. Ārpusē krāsa ir gaiši zaļa, griezumā tai ir gaiši zaļa nokrāsa. Vidēja garuma iekšējais celms. Kāpostu galvas raksturo sulīgums, viendabīgums un svars no 1,2 līdz 2,5 kg. Produkts satur sausnas saturu 8,1%, cukuru - līdz 3,8% un askorbīnskābi - 45 mg%.
Šķirnes priekšrocības un trūkumi
Priekšrocības, pateicoties kurām šķirne ir ļoti pieprasīta dārznieku vidū, ietver:
- stabila un augsta raža, līdz 6 kg uz 1 kv.
- draudzīgs augļu nogatavošanās, ļaujot jums audzēt ražu agrīnai pārdošanai paredzētiem produktiem;
- laba patērētāju garša un dārzeņu maiga struktūra;
- stādu spēja panest zemu temperatūru;
- barības vielu, īpaši C vitamīna, avots.
Papildus pozitīvajām īpašībām ir arī šķirnes trūkumi, proti;
- Tāpēc tendence uz kāpostu galvu plaisāšanu prasa savākšanu noteiktā laikā;
- zems turēšanas līmenis, kas raksturīgs visām agrīnām šķirnēm;
- dārzeņi ir paredzēti tikai svaigam patēriņam un nav piemēroti fermentācijai.
Dārzeņu kultūru stādīšanas laiks stādiem
Kāpostu sēklām nav nepieciešama īpaša sagatavošana. Izvēloties sēšanas laiku, jums jāaprēķina, kad stādīt kāpostus stādiem, lai jūnijā būtu iespēja sagriezt pirmo dakšiņu. Kāposti jāstāda noteiktā laikā, bet atkarībā no reģiona klimatiskajiem apstākļiem: no marta sākuma līdz maijam. Ja jūs sējat kāpostus marta sākumā, tad aprīļa beigās stādiet tos pastāvīgā vietā, pretējā gadījumā sējeņi pāraugs, kas negatīvi ietekmēs tā augļus.
Galvenais ir tas, ka stādot, stādu vecums nepārsniedz 50 dienas.
Lai raža būtu agra un ar vismazāko piepūli, zinoši dārznieki iesaka kultūru sēt marta beigās. Tad stādus var stādīt maija pirmajā dekādē. Šis periods tiek uzskatīts par tradicionālu stādu stādīšanai zemē reģionos ar mērenu klimatu.
Audzēšanas apstākļi jūnija kāpostiem
Kultūraugu stādīšana sākas ar vietas izvēli, kurai visu dienu jābūt labi apgaismotai saulē. Labākais variants būtu atvēlēt vietu, kas ir līdzena vai ar nelielām nogāzēm uz dienvidiem un dienvidaustrumiem.
Kultūra dod priekšroku auglīgai, smilšmālajai augsnei. Ja augsne ir skāba, tā ir jāpakļauj kaļķošanai, jo, ja pH ir mazāks par 6,0, kāposti nespēj nostiprināt galvu un ir ļoti uzņēmīgi pret ķīli.
Pākšaugi, graudi, sīpoli, gurķi ir piemēroti kā priekšgājēji. Tajā pašā vietā nav ieteicams stādīt kultūru 2-3 gadus pēc kārtas.
Augsnes sagatavošana apstrādei
Audzējot kāpostus, jāpatur prātā, ka augsnes sagatavošanai ir liela nozīme, lai iegūtu bagātīgu garantētu ražu. Augs ir prasīgs pret augsnes struktūru un auglību. Tāpēc stādīšanai jums jāizmanto tikai apaugļota augsne, un tas jādara iepriekš.
Šiem nolūkiem stādīšanai atvēlētā platība rudenī ir jāizrok ar lāpstu un jāaprīko ar humusu un pelniem, kas tiek uzskatīts par labu antiseptisku līdzekli, lai novērstu sabrukšanas attīstību. Neaizmirstiet par minerālmēsliem un augsnē pievienojiet superfosfātu un kālija hlorīdu. Sākoties pavasarim, atbrīvojiet vietu un pievienojiet arī barības vielu kompleksu.
Galvenie kāpostu stādīšanas aspekti atklātā zemē
Ja ir labvēlīgi laika apstākļi, jūs varat stādīt stādus. Pirms stādīšanas augiem jābūt četrām īstām lapām. Stādus nevajadzētu aprakt bedrēs ļoti dziļi gar pirmo īsto lapu un, cenšoties nesabojāt sakņu sistēmu. Izaugsmes punktu nevar nosegt. Rūpīgi sablīvējiet augsni ap kāpostiem un ūdeni.
Labāk ir stādīt pēc 40x60 cm stādīšanas modeļa.
Pareiza kopšana pēc stādīšanas
Augs prasa lielu dārznieka uzmanību, pastāvīgu aprūpi un labvēlīgu apstākļu nodrošināšanu augšanai. Lai pilnvērtīgi attīstītu un iegūtu pienācīgu kāpostu ražu, jāveic šādi pasākumi:
- pasargāt nenobriedušos stādus no tiešiem saules stariem, jo šķirne nepieļauj ārkārtēju karstumu;
- nedēļu pēc stādīšanas trīs reizes dienā izsmidziniet jaunus augus ar ūdeni, izmantojot laistīšanas kannu;
- uzturēt tīru kāpostu dobes, noņemot nezāles un nomācot augošos augus;
- savlaicīgi veikt kvalitatīvu laistīšanu, jo kultūrai patiešām ir nepieciešams mitrums, un vismazākā zemes komas izžūšana noved pie celma stīvuma un sakņu sistēmas augšanas pārtraukšanas;
- nodrošināt kāpostu audzēšanu ar barības vielām, ieviešot sarežģītus organiskos un minerālmēslus;
- pārbaudiet augu kukaiņu parādīšanās gadījumā, nepalaidot garām brīdi, kad to populācija sāk aktīvi attīstīties, un problēmu gadījumā neizmantojiet ķīmiju, bet dodiet priekšroku tautas vai bioloģiskajam aģentam.
Pareiza aprūpe nodrošina agrīnu augstas kvalitātes dārzeņu ienākšanu.
Slimības un to profilakse
Kāposti, tāpat kā jebkura dārzeņu kultūra, ir pakļauti milzīgam kaitēkļu un slimību skaitam, un tiem ir nepieciešami atbilstoši kontroles pasākumi.
SLIMĪBAS | |||
Nosaukums | Apraksts | Kontroles pasākumi | |
Ķīla | Izaugumu klātbūtne sakņu sistēmā, kas novērš mazu sakņu attīstību | Noņemiet un sadedziniet slimos paraugus, dezinficējiet augsni ar dezinfekcijas līdzekļiem un nelieciet kāpostus šajā vietā 4 gadus. | |
Fusarium vīst | Lapu dzeltēšana un nokalšana, kuras pēc tam nokrīt, atstājot kailu stumbru ar lapu rozeti pie vainaga. Tā rezultātā infekcijas ietekmē augu augšana apstājas. | Slimību nevar ārstēt. Lai novērstu infekcijas izplatīšanos, izņemiet slimos augus no dārza kopā ar zemes gabalu. | |
Melnkāja | Plāna saknes kakla un stumbra pamatne kļūst melna un sāk puvi, kā dēļ augs pārstāj attīstīties un pēc tam iet bojā | Inficēto augu nevar ārstēt, tas ir jāizņem no dārza un jāsadedzina un jādezinficē ar atbilstošiem preparātiem | |
Kaitēkļi | |||
Krustziežu kārtas kļūdas | Kukaiņi caururbj ražas ādu un izsūc sulu no lapām, savukārt lapas saritinās un augs nomirst | Ja kultūra tiek ietekmēta sākotnējos posmos, jums ir jācīnās, izmantojot pārbaudītus tautas līdzekļus. Ar spēcīgu parazītu pavairošanu jums jācīnās ar tiem ar ķīmiskām vielām | |
Kāpostu laputu | Zaļš kukainis uzbrūk augam, vājina to, tādējādi izjaucot vielmaiņas procesus |
Atbilstība visām lauksaimniecības lauksaimniecības tehnoloģiju normām augšanas apstākļiem ļaus augiem aktīvi un veiksmīgi pretoties patogēniem un bīstamiem kukaiņiem.
Ražas novākšanas un uzglabāšanas noteikumi
Saskaņā ar šķirnes aprakstu kāpostu galvas nogatavojas vienlaicīgi jūnija beigās, pēc 55-60 dienām pēc transplantācijas. Pēc ārējām pazīmēm ir iespējams noteikt labības gatavību ražas novākšanai. Ja dārzeņu galva ir cieta un ir sasniegusi nepieciešamo izmēru, tad jūs varat sākt ražas novākšanu. Arī novākšanas signāls ir nobriedušu dārzeņu apakšējo lapu dzeltēšana, kas norāda uz augšanas procesa pabeigšanu un barības vielu uzglabāšanu.
Vēlams vākt no rīta sausā vēsā laikā. Dārzeņus uzmanīgi sagriež, izmantojot asu nazi. Šajā gadījumā jums jāatstāj trīs lapas un 2 cm garš celms.
Ražas novākšanu nevajadzētu atlikt, jo uzraudzītās kāpostu galvas ātri sāk plaisāt un pasliktināties.
Jūnija kāpostus ilgstoši nevar uzglabāt. Tas paredzēts patēriņam 2 nedēļu laikā pēc ražas novākšanas.
Lai iegūtu kvalitatīvus produktus, jums jāpieliek zināmas pūles, kā arī jāzina dažas šīs kultūras iezīmes. Ir svarīgi nodrošināt kāpostus ar ērtiem apstākļiem un jūnijā baudīt veselīga un svaiga dārzeņa izcilo garšu.