Neskatoties uz tik īsu izplatības periodu mūsu valstī, rozīņu vīnogu šķirne jau gadsimtu ir izdevies iekarot daudzu vasaras iedzīvotāju mīlestību un popularitāti. Tieši šo šķirni izmanto visaugstākās kvalitātes rozīņu pagatavošanai. Tālāk parunāsim par tā aprakstu un apsvērsim galvenās īpašības
Vīnogu gadsimta raksturojums un apraksts
Century tika audzēts ASV, Kalifornijā, amerikāņu selekcionāru grupā 1980. gadā. Tas ir zelta un Q25-6 šķērsošanas rezultāts. Eksperimenti par šķirnes audzēšanu turpinājās 14 gadus. Šī suga ieradās Krievijā tikai 2010. gadā un nekavējoties kļuva ārkārtīgi populāra.
Tas pieder agrīnām nogatavošanās šķirnēm, ogas nogatavojas 120 dienas. Ogas nesatur sēklas. Katras otas svars ir no 700 līdz 2000 gramiem. Pieredzējuši audzētāji iesaka savlaicīgi novākt ražu, lai ķekari nesadruptu. Ogu forma ir ovāli iegarena, nogatavojušos krāsa ir zeltaini dzeltena.
Katras ogas masa ir no 5 līdz 10 gramiem. Augļiem ir muskatrieksta garša un viegla tējas rozes nokrāsa. Garša var atšķirties atkarībā no augsnes, kurā šķirne aug. Āda ir plāna, tai nav garšas, tāpēc augļus var ēst kopā ar ādu.
Augļu mīkstums ir blīvs, sulīgs, salds pēc garšas. Šķirne ir sala izturīga. Brīvi panes temperatūru līdz -25 grādiem. Augļu periods ir no septembra vidus līdz aukstā laika iestāšanās brīdim. Nogatavojušās birstes ieteicams atstāt uz krūma pirms sala iestāšanās, sākoties salai, oga uzņem maksimālo cukura daudzumu.
Šķirnes priekšrocības
Priekšrocības ir:
- lieliska garša;
- sēklu trūkums;
- laba izturība pret slimībām;
- agra nogatavošanās;
- nav pakļauti sabrukšanai un izliešanai;
- lieliska prezentācija;
- sala izturīgs;
- augstu ražu stabilitāte;
- ogas nav pakļautas plaisāšanai.
Starp trūkumiem ir:
- ne glabāšanas ilgums;
- retināšanas suku nepieciešamība.
Vietas izvēle piezemēšanai
Neskatoties uz to, ka šķirne ir sala izturīga, vislabvēlīgākā vieta augšanai ir vietas dienvidu daļa. Ir labi, ja krūmi tiek stādīti blakus mājai vai pie žoga. Ēkas pasargās no stipra vēja un nodrošinās papildu siltumu.
Stādot vīnogas pie mājas, ir nepieciešams, lai attālums no vīnogulāja līdz mājas pamatam būtu vismaz 1,5 metri!
Vietnei jābūt labi apgaismotai ar saules gaismu no visām pusēm. Stādīšanai paredzētā augsne ir jāsagatavo iepriekš, lai tai būtu laiks labi nokārtoties un piesātināt ar mitrumu un barības vielām. Augsnei labi jāpārvar mitrums un gaiss. Jūs varat stādīt vīnogas rudenī un pavasarī.
Stādu atlase
Stādu izvēle ir jāuztver nopietni, jo tas ir atkarīgs no tā, kāds būs vīnogulājs, un attiecīgi no tā ražas. Stādus var klasificēt kā:
- elite;
- 1sort;
- 2. klase;
- neatbilst standartiem.
Elites stādi ir četras vai vairāk vienmērīgi izvietotas saknes, vismaz 2 mm biezas un 25 cm garas, pamatnes biezumam jābūt vismaz 5 mm.
Pirmās klases stādi jābūt četrām vai vairāk saknēm. Atšķirība no elites ir tāda, ka sakņu biezumam 2 mm jābūt vismaz 2 saknēm. Arī sakņu attālumam viens no otra jābūt vienādam.
2. klase jābūt vismaz divām attīstītām saknēm.
Nekvalitatīvs stāds ir vāja nenobriedusi izaugsme. Šādus stādus labāk nestādīt.
Nosēšanās pazīmes
Ja stādīšana tiek plānota pavasarī, tad augsni stādīšanai sagatavo rudenī.... Stādu stādīšanas dziļums ir atkarīgs no augsnes veida. Vieglā augsnē ir nepieciešams izrakt bedrīti ar diametru 40 cm un dziļumu 60 cm. Smagākā augsnē bedrītes laukums būs 70X80 cm, dziļums 70 cm. Tuvumā esošo gruntsūdeņu klātbūtne labvēlīgi ietekmēs stādīšanu. Tomēr vīna dārza teritoriju nevajadzētu pārpludināt ar kausētu ūdeni. Augsnei jābūt pietiekami mitrai, brīvai, bez nezālēm.
Pirms stādīšanas stādu saknes jāapstrādā ar augšanas stimulatoru. Iegādātie spraudeņi tiek iemērcami šajā šķīdumā vienu dienu, pēc tam dezinficē ar mangāna šķīdumu, un pēc tam saknes tiek apgrieztas.
Urbuma apakšā jums jāveido drenāžas slānis, pievienojot kompleksu mēslojumu. Sējeņu stāda bedrē un pārklāj ar augsni, uzmanīgi saspiež. Ja nav vīnogām piemērotas augsnes, urbumu piepilda ar augsni, pievienojot humusu. Attālumam starp stādiem jābūt vismaz 3 metriem, jo vīnogulājs strauji aug. Vienrindu stādīšanai starp rindām jābūt vismaz 2 metriem un divjoslu stādījumiem - 3 metriem.
Lai iegūtu mazāk enerģiskus krūmus, spraudeņi jāpotē mazām šķirnēm.
Stādīšanu rudenī vislabāk veikt no oktobra pēdējām dienām līdz novembra vidum. Ir nepieciešams stādīt vīnogas labi samitrinātā augsnē.
Aprūpes noteikumi
Pēc vīnogu stādīšanas īpaša uzmanība jāpievērš augsnes stāvoklim. Augsnei vienmēr jābūt brīvai un bez nezālēm. Uz bumbuļiem atslābināšanās jāveic uzmanīgi, lai nesabojātu jaunos dzinumus. Stādiem augot, bumbuļa augstums pakāpeniski samazinās. Augustā stādus atver potēto dzinumu saķeres vietā.
Jūnija beigās ir jāveic procedūra, lai noņemtu uz virsmas augošās saknes. Tas tiek darīts tā, lai krūms attīstītu saknes dziļumā, jo saknes, kas aug tuvu virsmai, samazina salizturību un izturību sausuma laikā. Atzarošana jāveic mākoņainā dienā. Lai to izdarītu, grābiet zemi ap stādiņu un izveidojiet 25 cm dziļu atveri.Lai noņemtu saknes, izmantojiet atzarotāju. Pēc atzarošanas bedre tiek aizpildīta, atstājot uz virsmas tikai zaļo krūma masu.
Otrā atzarošana tiek veikta augustā. Pēc atzarošanas ap sējeņu paliek 15 cm dziļa bedre.
Vīnogām, kas audzētas no spraudeņiem, laistīšana ir ļoti svarīga sakņošanai. Pēc stādīšanas jums stādi nekavējoties jālaista. Otro laistīšanu veic divās nedēļās. Trešais laistīšana jāveic 35 dienas pēc stādīšanas. Atkarībā no augsnes sausuma ūdens patēriņš katram krūmam ir viens vai divi spaiņi. Laistīšanai vislabāk ir izmantot saulē uzkarsētu ūdeni. Vakarā laistīšana.
Vīnogu virskārtošana tiek veikta vasarā, apvienojot tās ar laistīšanu. Barošanai var izmantot fermentētu deviņvīru spēkus. Fermentācijai maniņu atšķaida ar ūdeni proporcijā 1: 2 un divas nedēļas atstāj +22 grādu temperatūrā. Pēc tam gatavo vircu atšķaida ar ūdeni 1: 4. Pievienojiet šim risinājumam:
- superfosfāts - 100 grami;
- amonija sulfāts - 75 grami;
- salpete - 45 grami.
Nepārbarojiet stādus ar mēslojumu, jo šajā gadījumā sakņu sistēma attīstīsies slikti.
Lai novērstu dzinumu bojājumus, tie tiek piesaistīti mietiem vertikālā stāvoklī. Ar bagātīgu pamešu augšanu jāveic saspiešana. Šī procedūra paātrinās krūmu veidošanos.
Lai novērstu slimības, jaunos stādus apsmidzina ar Bordeaux šķidrumu.
Oktobra sākumā viņi izraka zemi vīna dārzā, un oktobra beigās, kad nokrīt lapotne, stādi tiek pārklāti ziemai. Lai to izdarītu, tiek izrakta rieva, tajā gar garumu ieklāts vīnogulājs un pārklāts ar zemi.
Pavasarī jaunie vīnogu stādi tiek atvērti vēlāk nekā pieaudzis vīnogulājs, jo jaunie dzinumi ir vairāk pakļauti salam. Turpmākajos izaugsmes gados vīnogulāju kopšana ir šāda:
- apgriešana;
- saspiešana;
- augsnes atslābināšana;
- nezāļu noņemšana;
- mēslojums;
- laistīšana;
- slimību profilakse;
- kaitēkļu apkarošana.
Slimības un kaitēkļi
Šī vīnoga praktiski nav uzņēmīga pret slimībām. Tomēr tas cieš no filoksera kaitēkļa uzbrukumiem. Šis kaitēklis bojā sakņu sistēmu, auga ūsas un lapotni. Un šajā gadījumā krūmu zudums nav pilnīgs. Filoksēras skartajā vietā vīnogu krūmus iespējams stādīt ne agrāk kā pēc 5 gadiem.
Profilakses nolūkos stādīšanas laikā uz stāda saknēm tiek uzlikta kartona caurule, kuras diametrs ir 15 cm, caurule ir pārklāta ar smiltīm un stādam pievieno zemi. Tad mēģeni uzmanīgi noņem.
Ja visu sezonu rūpējās pareizi un vīnogulājs tika pienācīgi sagatavots ziemošanai, tad nākamajā sezonā jūs varat paļauties uz labu ražu.