Sarkanā barona sīpoli ir dažādi salātu sīpoli. Tas ir labi pielāgots audzēšanai dažādos apstākļos. Veikali lieliski jebkurā formā.
Šķirnes apraksts un īpašības
Sāksim ar Eda Barona aprakstu. Šīs sugas iezīmes ietver skaisti bagātīgu spuldžu sarkano krāsu.... Viņiem raksturīga apaļa, nedaudz saplacināta forma ar diezgan blīvu augšējā slāņa (sēnalas) struktūru. Tam ir gaļīga, sulīga mīkstums ar purpursarkanām dzīslām uz balta-rozā fona.
Šķirnei raksturīga vidēja agra nogatavošanās. Sīpolus var novākt trīs mēnešu laikā pēc stādīšanas. Augļi sasniedz 24 līdz 120 gramus. Viņiem ir patīkams aromāts, saldena garša (mazāk asa nekā parastajām šķirnēm).
Pievienojot to citām sastāvdaļām, jūs nevarat baidīties, ka trauks kļūs sarkans.
Šo īpašību dēļ "Red Baron" tiek plaši izmantots ēdiena gatavošanā un dārzeņu ēdienu gatavošanā.
Sarkanā barona priekšrocības
Sarkanais sīpols tiek uzskatīts par aktīvu cīnītāju pret dažādām infekcijām, holesterīnu un diabētu. Sakarā ar paaugstinātu antioksidantu saturu tas palīdz organismam cīnīties ar vēzi, palēnina šūnu novecošanās procesu. Visnoderīgākās ir spuldzes augšējās, sulīgās daļas.
Dārzenis satur lielu daudzumu dažādu minerālvielu un vitamīnu. Piemēram, C vitamīna daudzums var sasniegt 6,2 mg.
Vitamīnu un minerālvielu sastāvs un procentuālais daudzums lielā mērā ir atkarīgs no augsnes kvalitātes un apstrādes vietas.
Papildus ātrai nogatavināšanai un lielam noderīgu īpašību kopumam priekšrocības ietver:
- Augsta stabila raža (līdz 3 kg uz 1 m²) jebkuros klimatiskajos apstākļos.
- Jauka prezentācija un laba gaume.
- Ilgtermiņa uzglabāšana.
- Sausums un izturīgs pret slimībām. To panāk, pateicoties labi attīstītai, spēcīgai šīs šķirnes sakņu sistēmai.
Sarkanā barona sīpolus var audzēt arī ziemeļu reģionos, jo tie labi panes agrīnās sals.
Laiks iekāpt
Optimālais laiks izkāpšanai, laiks ir stabils, nakts sals nav. Parasti tas notiek aprīļa pēdējās dienās vai maija sākumā (dienvidu un vidējos reģionos). Ziemeļu joslā stādīšana notiek vēlāk, jūnija pirmajās dienās.
Jums jāstāda labās dienās. Nosēšanās laiku nedrīkst aizkavēt. Pirms temperatūras pazemināšanās un lietus sīpoliem var nebūt laika nogatavoties. Tas izraisīs spuldžu puvi.
Izmantojot sējeņus, jūs varat audzēt sīpolus. Šī ir lētāka metode, taču tā ir saistīta ar daudzām grūtībām izkāpšanas sagatavošanās procesā. No sējeņiem audzētais sīpols nedod bultiņas, tas ļauj tajā pašā gadā iegūt rāceņus. Viņi slikti saglabājas līdz pavasarim, bet ir piemēroti stādīšanai rudenī - pirms ziemas.
Nosēšanās jāveic temperatūrā:
- Gaiss: dienā 0 +5 ° С, naktī - apmēram -3 ° С.
- Augsne: zeme nedrīkst būt pārāk sasilusi līdz +4 ° С.
Parasti tas tiek darīts oktobrī, novembra sākumā. Galvenais ir tas, ka sevok vajadzētu iesakņoties pirms sala parādīšanās, un viņam nebija laika izšaut zaļās bultiņas.
Stādīšanas priekšrocības ziemā:
- Agrāka novecošana.
- Spuldze ir mazāk uzņēmīga pret dažāda veida slimībām.
- Pavasara stādīšanā un stādu kopšanā nav jātērē laiks.
Negatīvie faktori ir:
- Pavasara ūdens stagnācija gultās.
- Stādīšana pārāk dziļa un pārāk agra.
- Biežas temperatūras izmaiņas. Spuldze vairākas reizes sasalst un atkusnis.
Vietas sagatavošana izkāpšanai
Lai raža būtu laba, iepriekš jāuztraucas par vietu, kurā notiks stādīšana. Šim nolūkam jums ir nepieciešams:
- Izvēlieties pietiekami apgaismotu un sausu vietnes daļu. Labi darbojas vietas, kur agrāk audzēti kartupeļi, gurķi, tomāti vai pupas.
- Gultas ir novietotas augstāk zemām vietām.
- Zeme tiek izrakta un apaugļota. Jums jāpievieno divi kūdras spaiņi, puse spaini humusa, glāze koka pelnu, ēdamkarote superfosfāta. Rudenī jums var būt divi. Tas viss tiek aprēķināts uz 1 m².
Pavasarī, pēc zemes atkusšanas, gultas tiek apaugļotas ar amonija nitrātu. Tējkarote uz kvadrātmetru.
Nosēšanās pazīmes
Sarkano baronu var stādīt dažādos veidos:
- Sīpolu komplekti. Lai paātrinātu dīgtspēju, spuldzes iemērc ūdenī (35 - 38 ° C) līdz 15 stundām. Stādi tiek iespiesti mitrā, brīvā, nezālēm nesaturošā augsnē. Dziļumam jābūt apmēram 4 cm. Attālums starp sīpoliem ir līdz 10 cm, un gultas ir apmēram 20 cm. Ērta temperatūra stādīšanai ir 10-15 ° C. Spuldzes gals tiek apgriezts (3-4 dienas pirms sēšanas). Tas ļaus ātrāk un sulīgāk uzņemt zaļo sīpolu spalvas. Šī sēšanas metode neprasa lielu daudzumu papildu mēslošanas līdzekļu. Sagatavota augsne ir pietiekama.
- Sēklas. Pēc augsnes un gultu sagatavošanas tiek izveidotas mazas rievas. Attālums starp tiem ir 15 cm, dziļums ir 1,5 cm, sēšanas vietu noplūduši ar siltu ūdeni, sēj sēklas (starp tām 1 - 1,5 cm). Pēc sēšanas sēklas pārkaisa ar kūdru vai zemi (1 cm). Galu galā gultas ir pārklātas ar foliju. Pēc pirmo dzinumu parādīšanās noņemiet filmu. Lai tie neizdegtu saulē, tālāk (līdz jūnijam) tos var aizsargāt ar neaustiem materiāliem, lutrasilu vai spunbondu.
- Stādi. Stādus sagatavo mājās no sēklām. Tos sēj īpašās kastēs vai kasetēs (aprīļa beigās, martā). Pirms stādīšanas zemē stādus atdala viens no otra. Katrs augs padziļinās par 1 cm, attālums ir 5 cm viens no otra. Pēc laistīšanas katra stādīšanas vieta tiek mulčēta ar kūdru.
Sēklas atklātai zemei un stādus sagatavo tāpat:
- Mērcēts mangāna šķīdumā (1 g uz litru ūdens) 45 - 60 minūtes.
- 18 stundas piepildīts ar zāļu "Epin" šķīdumu (saskaņā ar instrukcijām).
- Žāvē līdz brīvi plūstošam stāvoklim.
Rūpes pēc nosēšanās
Stādus nepieciešams laistīt regulāri, pirmā mēneša laikā (5-7 dienu laikā - 1 reizi). Ja karstums ir intensīvs, divas reizes nedēļā. Pēc spēcīgām lietavām, laistīšana - zeme ir jāatbrīvo un jānoņem nezāles.
Sīpolu veidošanās laikā augu baro ar mēslošanas līdzekļiem (fosfātiem, kālija sulfātu). Pievieno organiskus ēsmas veidus (dzērvenes, vistas ekskrementi). Vislabāk atšķaida ūdenī, kā norādīts, un lieto reizi mēnesī laistīšanas laikā.
Apmēram vasaras vidū laistīšana un barošana apstājas. Tas ir saistīts ar rāceņu nobriešanu. Mitruma un mēslošanas līdzekļu pārpalikums var tos sabojāt.
Pēc pirmo spalvu parādīšanās augi obligāti tiek atšķaidīti. Tiek noņemti vājākie dzinumi. Attālums starp katru no atlikušajiem pakāpeniski tiek palielināts līdz 6 - 10 cm.Šādi pasākumi veicina labu ražu un lielas spuldzes.
Piespraustos augus nedrīkst atstāt dobēs. Tas izraisīs sīpolu mušas parādīšanos.
Slimību un kaitēkļu novēršana
Aizsardzība pret sīpolu mušām ir:
- Laicīgi ravēt gultas.
- Savlaicīga augsnes dezinfekcija (pārkaisa ar pelniem, smilšu maisījumu ar naftalīnu - 20 līdz 1).
- Augu apstrāde ar insekticīdu (Medvetoks, Mukhoed, Aktara uc).
Izskats uz pūkainas pelēcīgas ziedēšanas lapām liecina, ka augu ietekmē peronosporoze (pūkains miltrasa). Tas apdraud sīpolu mīkstināšanu, lapu nāvi. Profilaksei nepieciešams:
- Apstrādājiet gultas ar 1% mizas sastāva (pirms stādīšanas).
- Izsmidziniet augus ar Rodomil Gold MC (kad parādījās 4 - 6 spalvas).
Nelietojiet ļaunprātīgi izmantot laistīšanu. Pārmērīgs mitrums sabojās sakņu sistēmu. Tā rezultātā pats rāce puvi.
Ražas novākšana un uzglabāšana
Sarkanais barons tiek novākts pēc spalvu nokrišanas (vasaras beigās). Sīpolus vajadzētu noņemt no gultām, žāvēt uz zemes. Tad pēc sakņu nogriešanas to žāvē gaisā vai vēdināmā telpā. Astes var sasiet maizītēs, pigtails vai nogriezt. Jūs nevarat atstāt kultūru tiešā, dedzinošā saules gaismā.
Pēc žāvēšanas sīpoli tiek sašķiroti un sagatavoti uzglabāšanai. Ir vairāki veidi, kā to saglabāt:
- Salieciet biezos polietilēna maisiņos. Šāda veida iepakojumus var turēt pagrabā vai ledusskapī.
- Pīti sīpolu pigtaili tiek pakārti vēsā, sausā vietā (skapī).
Galvenais saglabāšanas nosacījums ir laba žāvēšana, spuldžu veselība un integritāte.
Pareiza pieeja audzēšanai, stādīšanai un kopšanai ļaus pamatoti novērtēt "Sarkanā barona" nopelnus un garšu. Spēja to saglabāt ilgu laiku nodrošinās jūs ar antioksidantiem un noderīgiem vitamīniem līdz nākamajai ražai.