Vīnogu audzēšana, griežot spraudeņus, iegūst arvien lielāku popularitāti. Ražas novākšana rudenī un uzglabāšana līdz pavasarim tiks aplūkota šajā rakstā.
Kāpēc vīnogu spraudeņus novāc rudenī ziemai
Kā rudenī sagriezt vīnogas? Pavasarī vai rudenī izvēlētās vīnogu šķirnes stādus stāda zemes gabalos mājās. Lai iegūtu stādus, spraudeņi tiek iepriekš sagatavoti. Tie tiek apgriezti no labi attīstīta vīnogulāja, kas nogatavojies vasarā. Krūmu uzturēšana ietver atzarošanu rudenī, lai izveidotu augu un noņemtu liekos dzinumus, kas novērš kultūraugu pārslodzi.
Pavasarī neizdosies izgriezt chubuki no rudenī mizotām vīnogām, ziemā ir ziemas guļas laiks, dzinumu attīstība nenotiek. Turklāt ziemas laikā sala dēļ iet bojā liels skaits acu un vīnogulāju. Šī iemesla dēļ spraudeņi tiek uzkrāti sezonas beigās. Tas jādara pirms sala iestāšanās.
Apakšstilbu novākšanas process tiek apvienots ar vīnogulāju rudens atzarošanu, kura mērķis ir veidot krūmu un noņemt nevajadzīgus zarus. Spraudeņu klātbūtne ļauj saglabāt kultivēto šķirni, jo neviens neuzņemas prognozēt laika apstākļu kaprīzes un siltumu mīloša auga izdzīvošanas līmeni skarbajos apstākļos.
Kā sagatavot stādus rudenī
Lai spraudeņi labi panestu uzglabāšanas apstākļus un pēc stādīšanas sāktu ātri attīstīties, jāņem vērā ražas novākšanas noteikumi.
Kā izvēlēties vīnogulāju spraudeņu novākšanai
Apakšstilbu griešanai tiek izvēlēti veselīgi auglīgi krūmi. Vīnogulim, no kura plānota dzinumu selekcija, jābūt vienveidīgai krāsai (tumši salmi) bez slimības vai kukaiņu bojājumu pazīmēm. Diametrs ir 5-8 mm. Plānus un biezus dzinumus nav ieteicams novākt, priekšroka jādod nevis vecam, bet labi nogatavojušam zaram.
Jūs varat pārbaudīt briedumu ar jodu. 1% šķīdumā jums jāsamazina griezums un jāskatās, kā mainās tā krāsa. Negatavi eksemplāri paliks gaiši zaļi, un piemērots variants iegūs violeti melnu nokrāsu. Griešanai tiek izvēlēta zara vidusdaļa, jo gals ir pārāk jauns un maz attīstīts. Chubuki ir izgatavoti no 4. acs, no šādām sagatavēm aug spēcīgi un auglīgi dzinumi.
Pieredzējušiem audzētājiem ieteicams izvēlēties vīnogulāju, kas izveidojušies saulainajā pusē, atzarošanai, ēnā dīgstošie zari pasliktinās. Spraudeņiem nav ieteicams izmantot taukainus un rupjus dzinumus.
Atzarošana tiek veikta pēc lapotnes nokrišanas apmēram 2-3 nedēļu laikā (septembra beigās - oktobrī).
Vīnogu spraudeņu sagriešanas veidi
Jūs varat nogriezt garu zaru uzglabāšanai ar 6-8 acīm, no kurām viņi pavasarī veic atzarošanu dīgšanai. Varat arī sagatavot vienu no šīm iespējām:
- saīsināts dzinums 1-2 acīm (biežāk lieto vakcinācijai);
- vidēja lieluma atzarošana 3-4 acīm (šī metode ir vispopulārākā);
- gari spraudeņi ar 5 vai vairāk acīm.
Apcirpšanai izmantojiet dezinficētu dārza atzarotāju.
Dēstu dezinfekcija
Pirms vārpstu nosūtīšanas uzglabāšanai jums ir jādezinficē. Lūzās var būt mikroorganismi un baktērijas, kas mitruma un karstuma apstākļos sāks intensīvi vairoties. Tas iznīcinās visu stādāmo materiālu.
Apstrāde jāveic tūlīt pēc dzinuma sagriešanas. Ja tas nav iespējams, ieteicams sagatavi ietīt folijā vai sausā, tīrā drānā.
Lai pagatavotu dezinfekcijas šķīdumu, izšķīdiniet tējkaroti vara sulfāta glāzē ūdens. Vārpstas bagātīgi apkaisa ar šķidrumu, kas ielej smidzināšanas pudelē, un ļaujiet tām dabiski nožūt. Dezinfekcija aizsargās stādāmo materiālu no pelējuma un pelējuma veidošanās uzglabāšanas laikā.
Sagatavošana uzglabāšanai pagrabā vai ledusskapī
Sagatavošanās process ietver apakšstilbu piesātināšanu ar mitrumu, lai tie ziemošanas periodā neizžūtu. Šim nolūkam nogrieztos dzinumus iegremdē traukā ar ūdeni un tur tajā 24 stundas. Pēc tam stādāmo materiālu 30 minūtes dezinficē kālija permanganāta šķīdumā.
Kālija permanganāta vietā varat izmantot vara sulfāta 3% sastāvu. Šādi apstrādāti spraudeņi tiek iemērkti papīra dvielī un izlikti uz papīra, lai nožūtu.
Pareiza sagatavošana palielina stādāmā materiāla saglabāšanas iespējas. Saglabājiet sagataves cieši iesaiņotā plēvē vēsā vietā.
Kā ziemā saglabāt vīnogu spraudeņus līdz pavasarim
Spraudeņi tiek uzglabāti pagrabos vai ledusskapjos temperatūrā no 2 līdz 6 grādiem. Daži dārznieki izmanto uzglabāšanas metodi, kurā sagatavotie kāti tiek aprakti zemē. Ir svarīgi izvēlēties pareizo vietu, lai rudenī augsne tur paliktu sausa, un pēc tam, kad sniegs kūst, tas nepārvēršas par purvu. Stādāmā materiāla iegremdēšanas dziļums ir vismaz 25 cm.
Spraudeņi, kas tiek glabāti pagrabos vai ledusskapjos, tiek periodiski pārbaudīti (apmēram reizi mēnesī). Ja atrodat sagatavju pelējumu vai izžūšanu, steidzami jāveic pasākumi, lai tos glābtu. Ja mitruma nav pietiekami daudz, spraudeņus vajadzētu 6 stundas iegremdēt ūdens traukā un žāvēt tāpat kā materiāla sagatavošanā. Un pelējuma veidošanās gadījumā dzinumus rūpīgi nomazgā un dezinficē ar kālija permanganāta vai vara sulfāta šķīdumu.
Populāra spraudeņu uzglabāšanas metode ir aprakstīta vīnogu audzēšanas grāmatā. Pavairošanai tiek izvēlēti viena gada dzinumi ar veseliem pumpuriem (attālumam starp tiem jābūt 20 cm vai vairāk), zara diametrs ir 5-6 mm. Pēc dezinfekcijas un žāvēšanas spraudeņus iesaiņo rullī, izmantojot polietilēnu un tvaicētu zāģu skaidas slāni. Cieši sasiets rullis tiek ievietots maisā un tiek uzglabāts ledusskapī (temperatūra 2-6 ° C). Periodiskas uzraudzības laikā jums jāpievērš uzmanība dzinuma krāsai, tai vajadzētu palikt gaiši zaļā krāsā.
Apakšstilbu dīgšana mājās
Radčevska metode
Šo metodi raksturo tehnoloģijas vienkāršība un strauji augoša krūma ražošana ar augstu izdzīvošanas līmeni. Metodes būtība ir šāda.
- Rudenī tiek novākti spraudeņi 60-90 cm garumā. Pēc apstrādes tos iesaiņo filmā un nosūta uzglabāšanai tranšejā ar smiltīm.
- Pavasarī tiek uzņemti un sagriezti dzinumi 30-40 cm katrā, bet apakšējo acu noņemšana nemaz nav nepieciešama.
- Spraudeņus iemērc apmēram 2 dienas ūdenī. Tvertne ar tām ir uzstādīta vēsā vietā (temperatūras režīms 15-18 °).
- Pēc samitrināšanas spraudeņus iemērc litru burkāspiepildīts ar ūdeni par 2-3 cm, vienā traukā ievieto līdz 10 dzinumiem. Tvertnes ar spraudeņiem tiek pakļautas uz palodzes no saulainās puses. Gaismas trūkuma gadījumā ieteicams izmantot apgaismojumu ar dienasgaismas spuldzēm.
- Pēc 10-12 dienām no kātiem veidojas jauni dzinumi, un saknes parādās vēl pēc nedēļas.
- Pēc sakņu parādīšanās spraudeņi tiek pārstādīti maisiņos ar augsnes maisījumu (augsne, smiltis, humuss). Pirms stādīšanas jums jāapgriež, atstājot tikai vienu, bet spēcīgāko asnu (ja ir īss starpnozare, var saglabāt divus asnus). Apkaisīšana ar zemi tiek veikta tā, lai uz augšu paliktu 10-15 cm griezuma.
Turpmāk tiek veikta mērena augsnes laistīšana un atslābināšana. Maija pirmajā dekādē augs tiek stādīts atklātā zemē.
Kā dīgt apakšstilbus, izmantojot Pusenko metodi
Šo metodi sauc arī par drēbju skapi, jo sagatavotie spraudeņi ir salocīti uz skapja. Sagatavošanās process ietver blīva auduma samitrināšanu un roktura iesaiņošanu ar to (katrs tiek iesaiņots atsevišķi).
Ruļļa apakšējā daļa tiek ievietota filmā, pēc kuras visas sagataves horizontālā stāvoklī novieto uz skapja. Apakšstilbu augšdaļas ir vērstas uz sienu vai logu, tas viņiem radīs optimālu temperatūru. Pārmērīgs karstums izraisīs dzinuma augšdaļas intensīvu ziedēšanu. Funkcijas metodes:
- periodiska audu mitrināšana;
- temperatūras režīms līdz 25 °.
Saknes parādās pēc 3-4 nedēļām. Sasniedzot to 1-2 mm garumu, būs nepieciešama transplantācija atklātā zemē vai atsevišķā traukā. Šī metode ir piemērota spraudeņiem, kuru biezums ir vismaz 0,7 cm.
Metode pareizai dīgšanai metienā
Šī metode ir vienkārša un labvēlīga augam, kas transplantācijas laikā netiek saspringts.
Metodes būtība ir iegremdēt griešanu traukā, kas piepildīts ar zāģu skaidām ar hidrogelu / smiltīm vai citu alternatīvu materiālu.
Tvertnes uzpildīšanai izmantotie komponenti ir jāsagatavo:
- smiltis attīra no gruvešiem, mazgā un piepilda ar verdošu ūdeni;
- zāģu skaidas arī ielej ar verdošu ūdeni un izspiež.
Atdzesētās zāģu skaidas sajauc ar smiltīm vai hidrogēlu, un sagatavoto trauku piepilda ar iegūto maisījumu. Centrā griešana tiek iegremdēta pildvielā un periodiski samitrināta. Saknes parādās pēc 2 nedēļām, pēc tam augs tiek pārstādīts uz pastāvīgu vietu.
Citas sakņu metodes
Sakņu metode ir arī pieejama un vienkārša. Apakšējā līnija ir divu dažādu temperatūru ietekme uz dzinumu vienlaikus. To panāk, iegremdējot lielāko daļu izcirtuma zemē, pārējo apkaisa ar zāģu skaidām vai smiltīm un pēc tam pārklāj ar plēvi.
Sakņu sistēma veidojas uz virsmas, savukārt zem ūdens esošais fragments vēsās temperatūras dēļ neattīstās. Tiklīdz saknes antenas parādās uz izcirtņa virsmas, ir notikusi sakņu veidošanās un stublājs tiek pārstādīts zemē.
Ko un kad darīt ar diedzētiem spraudeņiem
Diedzētās šahtas tiek stādītas pavasarī, kad uz sējeņa izveidojas 2-3 īstās lapas. Iepriekš trauku ar vīnogām aplaista ar ūdeni un dzinumu izvelk. Pirms apbedīšanas saknes tiek iegremdētas māla misā. Arī pārstrādei tiek izmantots medus ūdens, kas tiek pagatavots no 1 litra ūdens un 1 karotes medus. Stādīšanas process tiek pabeigts, aprokot griešanu un ievietojot tapu kā atbalstu. Augsni ieteicams mulčēt ap krūmu.
Stādīšanas kātiņus pavasarī raksturo augsts materiāla izdzīvošanas līmenis (līdz 95%). Šāds augs var nest augļus nākamajā gadā. Laiku nosaka laika apstākļi, nakts temperatūra nedrīkst būt zemāka par 0 ° C.
Spraudeņu novākšanai un uzglabāšanai ir daudz veidu, no kuriem jūs varat viegli izvēlēties vispiemērotāko. Tad jums nebūs jāuztraucas par šķirnes zudumu vīnogulāju sasalšanas rezultātā. Siltajā laikā sējeņš iegūs spēku un kļūs stiprāks, kas palīdzēs tam pārdzīvot skarbo ziemu uzticamā patvērumā. Un tad to var diedzēt un pavairot.