Sākotnēji feidžoa tika izmantota ainavu dizainā, parka teritorijas rotāja mūžzaļie ziedošie krūmi. Šodien tā eksotisks augs ar pārsteidzošas garšas augļiem.
Feijoa popularitāti iegūst ne tik daudz garšas dēļ, bet gan priekšrocību dēļ. Pārsteidzošu faktu izvēle ļaus jums no jauna apskatīt šo tropisko augli.
Kas ir feidžoa, kur tā aug Krievijā
Pēc klasifikācijas tie pieder pie mirtes augu ģimenes. Krūmu augstums sasniedz 3 metrus. Īpaši skaisti tas izskatās ziedēšanas periodā. Feijoa zied ar spilgti sārtām ziedkopām ar balti sārtiem plankumiem.
Lapas ir blīvas, tumši zaļas. Augļi ārēji atgādina negatavus valriekstus. Ogu iekšpusē ir sulīga mīkstums. Tas garšo zemeņu saldums un kivi savelkošanās.
Pārsteidzošās krūma īpašības padara to mūžzaļo. Augs panes sals līdz -14 ° С. Kultūrai ir spēja ilgu laiku nebojāt. Labi transportēts.
Nepietiekamas informācijas dēļ aizjūras augļi mūsu valstī netika plaši izmantoti. Tie, kas pārzina feidžoa ēst augļus neapstrādātus, pagatavot ievārījumus un konservus... Feijoa var iegādāties tirgos un lielos lielveikalos.
Pateicoties selekcionāru darbiem, tropiskais augs ir kļuvis plaši izplatīts Krievijā - Krimā, Krasnodarā, Gruzijā, Azerbaidžānā, Ukrainā.
Atkarībā no augšanas apstākļiem ir mazi, vidēji lieli augļi... Ēdiet veselus augļus vai ar karoti nokasiet mīkstumu.
Pateicoties tā sastāvam, tropu kultūru izmanto dažādu slimību ārstēšanai. Augļu ārstnieciskās īpašības ir īpaši novērtētas novājināta organisma vitamīnu deficīta periodā.
Kā izvēlēties feijoa:
Augļu priekšrocības, augļu un lapu derīgās un ārstnieciskās īpašības
Feijoa ķīmiskais sastāvs norāda uz tā priekšrocībām. Šo augli pamatoti var saukt ne tikai par “tropu brīnumu”, bet arī par daudzu problēmu panaceju.
Ogas eiropiešu vidū ieguva popularitāti laikā, kad viņi atrada lielu joda koncentrāciju.
Feijoa audzēšana podos negarantē bagātīgu joda saturu, daudz tā ir tikai augļos, kas aug piekrastē. Ieguvums:
- feijoa satur augstu barības vielu, C, P un B vitamīnu saturu;
- ēteriskās eļļas ir augļos ar pretiekaisuma iedarbību;
- Feijoa ekstraktus un eļļas plaši izmanto dermatoloģijā, kā arī kosmetoloģijā;
- satur dzelzi, cinku, mangānu, varu, organiskos joda savienojumus;
- vērtības ziņā augļi ir vienādi ar jodu saturošām jūras veltēm;
- ēteriskās eļļas veicina atjaunošanos;
- sula un mīkstums palīdz cīnīties ar rosaceju, pēc masku lietošanas pazūd kapilāru tīkli uz sejas;
- depresijas traucējumu gadījumā tiek izmantotas augļu sēklas;
- ķermenim noderīga tēja tiek pagatavota no lapām.
Vadošie dietologi iesaka pievienot augļus to cilvēku uzturam, kuriem ir problēmas ar aptaukošanos. Viņi pamato savu lēmumu ar zemu kaloriju saturu, vērtīgu sastāvu, tauku trūkumu.
Kaloriju saturs ir tikai 49-50 kcal uz 100 gramiem produkta.
Feijoa pīrāga garša nav nejauša, tā ir saistīta ar antioksidantu saturu. Tie tiek uzskatīti par vērtīgu produktu vēža profilaksei.
Endokrinologi tam piekrita vairogdziedzerim ir nepieciešamas tropiskās ogas.
Regulāri lietojot, holesterīna līmeņa pazemināšanās dēļ tiek novērota asins sastāva uzlabošanās. Sakarā ar fenola savienojumu saturu ādā, tie tiek veikti, lai stimulētu vielmaiņas procesus gremošanas orgānos.
Feijoa ieguvumi vīriešiem ir nenovērtējami. Urologi iesaka lietot problēmas ar prostatu.
Pateicoties eksotiskajiem augļiem, sievietes varēs saglabāt savu figūru un jaunību. Nomainot feijoa konditorejas izstrādājumus, jūs varat zaudēt papildu mārciņas.
Svarīgs: 100 grami feijoa veido 0,5 mg joda savienojumu, kas organismā ātri izšķīst.
Kāpēc feijoa oga ir noderīga:
Kaitējums un kontrindikācijas lietošanai
Nogatavojies feijoa pozitīvi ietekmē ķermeni, bet negatavi augļi negatīvi ietekmē gremošanas sistēmu... Viņi pat var izraisīt saindēšanos.
Ja tiek iegūti negatavi augļi, labāk tos likt nogatavoties istabas temperatūrā.
Tropiskais augs ir kontrindicēts:
- tieša kontrindikācija - ar joda pārpalikumu organismā;
- piesardzīgi lietot cukura diabēta gadījumā;
- nav ieteicams sajaukt ar pienu (var izraisīt kuņģa darbības traucējumus);
- sliktas sagremojamības dēļ jums nevajadzētu dot feijoa bērniem līdz viena gada vecumam;
- grūtniecēm un zīdītājām mātes patērē minimālo daudzumu.
Liels skaits apēsto augļu var būt kaitīgi - izraisīt nervu uzbudināmību, trauksmi.
Neaizmirstiet, ka aizjūras augļi var veicināt alerģisku reakciju rašanos. Sāciet izpētīt augļus nelielās porcijās.
Svarīga informācija: lai izvairītos no sekām, esiet piesardzīgs, ārstējot feidžoa bērniem.
Lietošana grūtniecības un zīdīšanas laikā
Bagātākais dabīgais barības vielu avots grūtniecēm un laktācijas periodā ir ieteicams piesardzīgi. Lai neradītu blakusparādības joda pārpalikuma dēļ, nevajadzētu pārspīlēt ar to lietošanu.
Eksotisko augļu ekspertu domas dalījās. daži tos iesaka grūtniecības laikā, citi tos saista ar riskiem... Visā, kas jums jāzina, kad apstāties.
Feijoa ir īpaši noderīga 12. grūtniecības nedēļā, šajā periodā attīstās bērna vairogdziedzeris.
Ir grūti paredzēt, kā izturēsies grūtniece, ja pirmo reizi izmēģināsiet ogu. To pašu var teikt par zīdīšanu. Ja rodas šaubas, tas ir labāk konsultējieties ar ārstu un uzraugiet ķermeņa reakciju.
Kulinārijas un kosmētikas receptes
Tēma zem šī materiāla ir veltīta eksotisku augļu receptēm. No tiem gatavo ievārījumus, putas, želejas. Šo recepšu popularitāte ir saistīta ar to bagātīgo pektīnu saturu.
Ārstēšanai tiek sagatavoti noderīgi novārījumi, kas sasmalcināti ar medu, riekstiem... To pievieno kā aromatizējošu piedevu salātiem. Veidojiet sejas maskas.
Cukura sarīvēti augļi
Proporcijas: par 1 kg feidžoa ņem 1 kg cukura. Paņemiet nogatavojušos augļus. Labi nomazgājiet tos, nosusiniet uz dvieļa.
Smalki sagriež ar nazi, pievieno cukuru. Berzē ar koka lāpstiņu. Uzglabāt ledusskapī. Piesakies pēc nepieciešamības. Sukādes ir lieliski piemērotas imūnsistēmas aizsardzībai.
Feijoa ievārījums bez vārīšanas ziemai:
Diētiskie salāti
Proporcijas: 5 augļiem paņemiet sauju valriekstu un 1 vārītas bietes. Feijoa un bietes sagriež sloksnēs. Viegli izžāvējiet riekstus cepeškrāsnī un sasmalciniet. Garšojiet salātus ar olīveļļu.
Garšas uzlabošanai pievienojiet garšvielas, zaļumus vai ķiplokus. Viegli pagatavojami salāti var palīdzēt zaudēt svaru.
Stiprināts kokteilis
Proporcijas: 4 feijoa, kivi, āboli, kanēlis, 150 ml beztauku kefīrs vai jogurts. Blendera traukā ievietojiet eksotiskus augļus, kivi, ābolus. Visus iepriekš mazgāt, nomizot, sagriezt.
Ielejiet fermentētu piena produktu, pievienojiet šķipsnu kanēļa. Sasmalcina ar blenderi līdz viendabīgai masai. Stiprināts kokteilis ir lielisks dienas sākums brokastu vietā.
Feijoa ar medu
Proporcijas: medus ar feijoa proporcijā 1: 1. Gatavu augļu mīkstumu samaļ ar medu, kārto sterilizētos burkās. Pārklāj ar vākiem vai papīru. Turiet aukstu.
No rīta tukšā dūšā patērē 1 ēdamkarote. karote. Kompozīcija ļauj ātri atgūties no slimībām. Pārējo ārpusi var sasaldēt vai žāvēt.
Melisas kompots
Proporcijas: par 1 glāzi cukura 180 gr. feijoa, citrona balzama zari. Nomazgājiet augļus, ieduriet tos ar zobu bakstāmo. Pārklāj ar ūdeni, pievieno cukuru. Uzvāriet, samaziniet siltumu krāsnī. Vāra 3-5 minūtes.
Noņem no uguns, nokāš, pievieno citrona balzamu. Lej stikla burkās. Uzglabāt ledusskapī. Atdzesēts dzēriens - tonizē, nomierina nervu sistēmu.
Lapu tēja
Proporcijas: 1 tējk. sausas lapas 250-300 ml verdoša ūdens. Lapas savītušās daļējā ēnā. Raudzējiet svaigā gaisā vai sausā, vēdināmā vietā, lai iegūtu tējas lapu stāvokli.
Brūvējiet kā parasto tēju, varat pievienot cukuru vai medu. Tēja garšo ļoti neparasti, ar nedaudz pīrāgu pēcgaršu.
Celulozes ievārījums ar citronu
Proporcijas: 1 kg nogatavojušos augļu nepieciešams 1 kg cukura un puse citrona. Nomazgājiet feidžoa, ieduriet ar zobu bakstāmais. Vāra sīrupu no cukura un 200 ml ūdens. Pārlej tos ar augļiem.
Pagatavojiet 3 posmos ar ievārījuma pilnīgu atdzišanu 5 minūtes pēc vārīšanās. Pēdējā posmā pievienojiet citrona ķīļus.
Iepakojiet tīros, sausos burkās. Korķis un auksts. Ievārījums palīdzēs uzlabot imunitāti elpošanas ceļu slimību laikā.
Maska sejai
Proporcijas: 2 gab. feijoa, vienas olas dzeltenums, 5 gr. medus un 5 ml. olīvju eļļa. Sakuliet sastāvdaļas, viegli uzkarsējiet ūdens vannā. Maskas temperatūrai jābūt 36-37 grādiem.
Uzklājiet uz attīrītas sejas. Izturiet pusstundu. Nomazgāt. Vitamīnu sastāvs mitrina, mīkstina un savelk ādu. Var izmantot pret rosaceju.
Īpaši svarīgi ir dabiska joda avota izmantošana lielās un piesārņotās pilsētās.
Fedžoa priekšrocībām veltītais materiāls interesēs gan vīriešus, gan sievietes. Izmantojot ieteikumus slimību profilaksei un ārstēšanai, jūs varat ilgi saglabāt savu veselību!